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南方草木之十五:热带之王 - [赤雅]
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既然说了扁桃,干脆顺着说芒果。 芒果原产印度,古代印度人以占有的芒果树数量来显示财富与地位。传说十六世纪莫卧儿帝国阿巴克的皇后拥有一座十万株芒果树的果园,或许是首屈一指了吧。 吴其濬在《植物名实图考》里说这种植物花多实少,像一个人光会花言巧语,没几句实话,都在诳人,因为西汉扬雄的《方言》“谓诳为杧”,所以叫杧果。和它同病相怜的是北方一种瓜菜,只开花不结果,被叫做“谎花”。 这虽然能教导我们做人不能太耍嘴皮子,但其实是吴其濬“过度诠释”了。芒果的别名有很多,比如蜜望、蚊果、闷果、檬果、莽果等,都是差不多的发音。这证明它们都是译名,和开多少花结多少果没关系。 在台湾,芒果被叫做“檨”。这是一个《现代汉语词典》里没有的字,念做shē。清代康熙年间的台湾巡察御史黄叔璥在《台海使槎录》里解释说,“因其色味似杏,或是番杏,误作檨”。 清代从内地去台湾做公务员的人都入乡随俗把芒果叫做“檨”。来自浙江绍兴的何澄写诗说“绿添水色新番檨”,他注解道,“即番蒜也。高树多荫,实如猪腰;青皮,黄肉,土人甘之”;他的朋友、来自福建侯官的马清枢也写诗说“御冬旨蓄腌番蒜”,说明芒果不仅可以鲜吃,也可以腌起来,留着冬天吃。 芒果花开得很盛,招引来很多蜜蜂,“望而喜之”,所以被叫做蜜望。不仅蜜蜂盼望,人也盼望。从清代开始,芒果就卖得不便宜,“贵之故望之”,所以《交广录》说“蜂望其花,人望其果也”。 这样看来,芒果真有些贵族气质:口花花,是财富与地位的象征,受万人景仰,“疯魔万千少女”。也难怪,人家本来就是热带水果之王啊。
qiaodongli 发表于 2008-07-25 | 引用Trackback(0) | 编辑
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